本日、第一回お料理教室を開催致しました
本日のメニューは...
- 炊き込みご飯のおにぎり
- 豆腐とわかめのお味噌汁
- スティックきゅうりの味噌マヨ
です
簡単なメニューですが、回を重ねてどんどんチャレンジして、いつの日か「お休みの日の朝ご飯はお願いね」と利用者さんにお願いできるよう、お米の洗い方・炊き方、お味噌汁の作り方はどうしてもやりたかったんです
で、いざ始まってみると...
みなさん、手つきがいい!!!
日頃、各グループホームや帰省した時に家庭でやってらっしゃてるんですね～
見た目はおにぎりに見えないおにぎりですが（笑）、絶妙な握り方でおいしく頂きました。
いつの日か、自分で食べたい物を決めて、自分で買い物に行って、自分で調理して、自分で食べる事が「当たり前」になれたら嬉しいな。
第2回のメニューは何にしようか、利用者さんと相談してきます。
